Paimpol - Cuisine végétarienne - Cuisine végane - Activités Côtes d'Armor - Conserves - cuisine bio - chutney - tomates vertes

Anti-gaspi ! Le chutney de tomates vertes

Une belle manière d’utiliser les tomates qui ne vont plus mûrir ! Un délicieux chutney aigre-doux qui accompagnera (et sublimera !) les plats les plus simples ! Je vous livre ma recette !

Cours de cuisine en Bretagne - atelier culinaire à Paimpol - Cuisine végétarienne - Cuisine végane - Activités Côtes d'Armor - Conserves

La merveilleuse sauce tomate cuite au four

Les tomates s’affolent dans la dernière ligne droite de l’été ! Elles n’en finissent pas de mûrir et de rougir pour notre plus grand plaisir ! Voici une recette de sauce tomate qui se cuit au four. C’est simple, parfumé et délicieux !

Oubliez la cuisine, je m’occupe de tout !

Envie de vous retrouver en famille, entre amis ? OUI !
Envie de passer des heures en cuisine ? NON  !
Laissez-vous faire, à partir de juin et tout l’été, C Très Bio vous mijote avec amour des réceptions gourmandes … juste pour vous !

Citron confit - recette - cours de cuisine - atelier - bord de mer - Paimpol - Côtes d'Armor - Bretagne - vegan - tajine

Citrons confits à l’huile d’olive

Pour pimper des carottes râpées, une salade de pois chiche ou encore une simple poêlée de légumes, le citron confit est une arme fatale qui fera toute la différence ! Très facile à faire soi-même, je le préfère à l’huile d’olive plutôt qu’au sel. Et voici la recette !

Millefeuillle - fraises - dessert - rapide - facile - express - vegan - végétarien - bio - recette - Paimpol - Côtes d'Armor - Bretagne - Cours de cuisine - Bord de mer

Millefeuille minute à la fraise

Elles sont là ! On les attend chaque année avec impatience ! Les premières fraises ne sont peut-être pas les meilleures mais elles ont un parfum de printemps inimitable ! Et avec ce millefeuille minute, les papilles font wiiizzzz !