Prochain atelier : un déjeuner équilibré et tout bio !

J’animerai un atelier de cuisine le 28 janvier 2018 à Paimpol. Un menu à se lécher les babines !Isabelle Olivry, propriétaire de la maison d’hôtes du Carrec à Paimpol  a eu la gentillesse de me solliciter pour une animation dans le cadre d’un week-end être qu’elle organise les 27 et 28 janvier 2018.

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Le cours de cuisine aura lieu le dimanche 28 janvier 2018 de 9h00 à 12h00,  suivi de la dégustation avec les participants

Au menu : Un déjeuner équilibré et tout bio !

  • Crackers aux graines, rillettes de sardines citronnées aux algues, crème de betteraves aux noix
  • Velouté de lentilles corail, panais, pop-corn pimenté
  • Tartelette de quinoa, fenouil fondant et lardons de tofu fumé
  • Salade coleslaw végan

Pour le goûter

  • Fondant chocolat betterave
  • Compotée de fruits d’hiver et crème verveine

40 € par personne, repas inclus

Pour vous inscrire, écrivez-moi ctresbio@orange.fr

8 personnes maximum

 

 

 

 

 

 

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