Vos recettes préférées en 2020 !

Confinement ou pas, vous les avez adorées ! Petit récapitulatif de vos recettes préférées … avec les photos de vos réalisations !

Mon bonheur à moi ? Vos retours tellement chaleureux !

Terrine de chou farci express

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Je n’ai pas toujours le temps de faire des photos de chaque étape de la réalisation mais là, vous avez tout ! La terrine de chou farci express

« Je n’ai pas l’habitude de cuisiner du chou. J’ai tenté le chou farci (avec viande). C’était excellent. Merci Yasmine. Annie »

chou farci Maryline de Vaires sur marne

Tajine de poulet aux pruneaux et amandes

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Gros coup de foudre pour cette recette pendant le confinement et toujours aujourd’hui !

Le tajine de poulet aux pruneaux et aux amandes

Curry de poireaux aux cocos de Paimpol

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Du soleil en hiver ! Et vous avez aimé ! Le curry de poireaux aux cocos de Paimpol

« Un reste de poireaux du jardin , des mogettes, et oui je ne fais pas partie des chanceuses, cette recette était pour moi. Ce curry de poireaux est délicieux. J’ai bien aimé le fait de torréfier ces épices et l’ utilisation la crème de coco qui équilibre bien le plat. Merci pour ce partage . Nathalie »

« Merci pour ce délicieux plat !!
Le mélange d’épices et de lait de coco donne une saveur exotique qui flatte le palais. Recette que je fais régulièrement maintenant.
Merci encore et encore
Françoise »

Chou-fleur rôti à l’indienne, sauce raïta

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D’une simplicité enfantine, la preuve ! Chou-fleur rôti à l’indienne

« Le chou fleur rôti aux épices indiennes, un délice !

Merci encore pour ces incitations au plaisir des papilles.

Bonne journée.

Bruno »

Pomme, Mozarella, curry

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Recette ultra simple et originale ! Pomme mozarella curry

« Super idée ! comme toujours. De mon côté aussi, la tomate m’accompagne tout au long de l’été mais pas n’importe laquelle … aussi je trouve cette recette sans chichi, géniale ! Je n’y aurais pas pensé … »

Millefeuille minute à la fraise

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La star du printemps à réaliser avec des mangues en hiver ! Millefeuille minute à la fraise

compil millefeuille fraises

« Très bon mais le montage n’était pas aussi réussi que les vôtres! En tout cas , nous nous sommes régalés ! Merci encore ! Valérie »

Muffin miracle sans sucre et sans farine

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Pénurie de farine ou pas, un succès fou ! Les muffins sans sucre et sans farine

« Testé les muffins ce matin pour le brunch. Délicieux !! J’ai aussi essayé en remplaçant la moitié des oeufs par des graines de chia (réhydratées). Très contente du résultat ! Belle découverte cette recette. Un grand merci. Cindy »

« Bonjour, J’ai testé ces muffins avec noisettes, raisins secs, huile de coco, vanille et citron. Un régal! Merci beaucoup. Christine »

« Ce muffin est un vrai miracle !!! Il est bon, moelleux et surtout zéro culpabilité ! J’ai ajouté des zestes d oranges. J ai particulièrement apprécié la finition avec le jus de citron qui fait la différence. Merci pour ce cadeau. Nathalie. »

« Merci pour la recette des muffins à la banane.
Je n’ai pas retrouvé mes moules à muffins alors j’ai fais avec les moules de Noel. Et j’ai fait avec de la farine sans gluten. Bonne semaine en confinement. Chantal »

« Les muffins (avec des dattes), un régal. Bruno »

Merci à toutes et tous ! N’hésitez-pas à commenter et à m’envoyer vos photos tout au long de l’année, j’adore ça !

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