Ca change ! Le concombre cuit en crumble de sarrasin ! A déguster chaud, tiède ou froid ! Voici la recette !
Catégorie : Les recettes
Anti-gaspi ! 2 recettes avec des petits pois frais !
C’est la saison ! J’adore les petits pois ! Cuisinés traditionnellement « à la française », c’est un délice ! Mais se régaler en les mangeant crus ou en cuisinant les cosses, ça change ! Essayez ces 2 recettes très simples et anti-gaspi !
Retour de marché : avant/après, le plein d’idées !
C’est incroyable ce que l’on peut faire avec quelques beaux légumes ! Je vous livre quelques idées … avant de filer au marché pour refaire le plein de vitamines !
Idéal pour le petit-déjeuner !
Saine et délicieuse, cette galette aux flocons d’avoine va booster votre journée ! Voici la recette !
Céleri-Noisette,façon risotto express
Le céleri, il faut l’apprivoiser ! Si vous restez sur le mauvais souvenir de la rémoulade à la cantine, je vous invite à tester cette recette express pour faire la paix avec ce gros dur au coeur tendre !
Vous allez aimer le chou-fleur !
Voici une recette simple et sophistiquée, avec des cacahuètes (miam miam), de l’oignon brûlé (ah bon ?) et surtout, du chou-fleur … vous ne résisterez pas !
Des pancakes protéinés pour démarrer la journée sur les chapeaux de roues !
Moelleux à souhait, ces pancakes font l’unanimité pour un petit-déjeuner ou un goûter santé et gourmandise ! La recette, c’est tout de suite !
Courge Butternut rôtie super fondante
Ce plat est divin et réunit toutes les qualités ! Rapide à préparer, joli à présenter, délicieux à déguster ! C’est la saison, il faut en profiter !
3 minutes pour régaler votre petit monde avec une pâte d’amande maison
Oui, vous avez bien lu ! 3 minutes pour réaliser une délicieuse pâte d’amande, naturelle, saine, pas trop sucrée !
J’ai du miel et des biscuits de Noël !
Voici le temps des biscuits de Noël. Miel et noisette, juste ce dont j’ai envie pour un peu de réconfort en ce début d’hiver. La recette est très simple, la noisette est sous forme de farine, et c’est cuit en 10 mn !
Menu de Noël, et si on faisait simple ?
Recevoir pour les fêtes, un piège ou un plaisir ? Sans doute un sentiment entre les deux ! Pour que le plaisir prenne le pas sur le découragement, je vous livre quelques idées simples et saines pour vos menus de fêtes !
L’omelette japonaise : la recette et les images
Que ce soit pour le petit-déjeuner, l’apéritif, le dîner ou à emporter, faites entrer le Japon dans votre cuisine en un clin d’oeil !
