Cuisine Santé et Gourmandises
Pour pimper des carottes râpées, une salade de pois chiche ou encore une simple poêlée de légumes, le citron confit est une arme fatale qui fera toute la différence ! Très facile à faire soi-même, je le préfère à l’huile d’olive plutôt qu’au sel. Et voici la recette !
En attendant les vraies bonnes tomates, essayez la pomme avec une mozzarella bien crémeuse ! Recette ultra simple et originale !
C’est la saison ! Et je l’attendais avec impatience ! La rhubarbe est de retour et, après la traditionnelle et délicieuse tarte dessert, je vous propose de l’essayer dans un plat salé ultra simple mais assez raffiné. Le plat du jour est donc un filet de poisson, petits pois, rhubarbe, amandes.
Voici une salade tout en fraîcheur acidulée ! Un fenouil, une orange, un citron … ce sont presque les seuls ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette en un temps record !
Elles sont là ! On les attend chaque année avec impatience ! Les premières fraises ne sont peut-être pas les meilleures mais elles ont un parfum de printemps inimitable ! Et avec ce millefeuille minute, les papilles font wiiizzzz !
Une nouvelle recette qui sent bon le soleil ! Une jolie (et délicieuse !) façon de consommer des légumineuses !
Oui, vous avez bien lu ! Une recette de gâteau sans farine et sans sucre ! Il est terrible, je vous le promets !
J’avais envie de tester cette recette depuis longtemps, c’est chose faite ! Et bien sûr, je l’ai adaptée à ma sauce…raïta de radis !
J’ai toujours des poires à la maison ! Je trouve qu’elles apportent de la subtilité et de la finesse à n’importe quel plat sucré ou salé. La recette que je vous propose est tout simplement un délice !
Une recette qui sent bon le soleil et les vacances ! En duo, en solo ou en famille, ce tajine de poulet aux pruneaux et aux amandes ne nécessite que peu de préparation pour un résultat miam miam !
Il est délicieux ! Il est sans gluten ! Il est anti-gaspi ! Et ça va vous donner des idées ! C’est parti pour la recette du cake aux fanes !
C’est bon, c’est simple, c’est de saison ! En version végétarienne ou carnée, la recette de la terrine de chou farci va ravir vos papilles !
