Cette année, Noël aura une saveur inédite ! je vous livre quelques idées simples et saines pour vos menus de fêtes !
Catégorie : Sucré
Sans farine, sans sucre ! Le muffin miracle !
Oui, vous avez bien lu ! Une recette de gâteau sans farine et sans sucre ! Il est terrible, je vous le promets !
Poires fondantes à la cardamome, granola sarrasin
J’ai toujours des poires à la maison ! Je trouve qu’elles apportent de la subtilité et de la finesse à n’importe quel plat sucré ou salé. La recette que je vous propose est tout simplement un délice !
Des crêpes très spéciales pour la chandeleur
Des crèpes savoureuses, fortes en goût et réalisées en un clin d’oeil !
En 2020, j’aime la galette ! Savez-vous comment ?
Eh bien, je l’aime en couronne ! Et surtout, je l’aime express ! Voici la recette de la couronne des rois express à l’orange !
Du chocolat de l’entrée au dessert !
Quel plaisir de partager ce beau moment gourmand ! Nous avons cuisiné le chocolat sous les formes les plus inattendues ! Vinaigrette, sauce épicée, fèves de cacao, crémeux végétal. Un samedi ensoleillé à l’atelier C Très Bio !
Des pancakes protéinés pour démarrer la journée sur les chapeaux de roues !
Moelleux à souhait, ces pancakes font l’unanimité pour un petit-déjeuner ou un goûter santé et gourmandise ! La recette, c’est tout de suite !
Il vous reste de la crème de marrons ?
Moi, il m’en restait ! Et j’ai fait de délicieux mini-financiers à la crème de marrons ! Très très facile, vegan et sans lactose ! Une douceur d’hiver.
3 minutes pour régaler votre petit monde avec une pâte d’amande maison
Oui, vous avez bien lu ! 3 minutes pour réaliser une délicieuse pâte d’amande, naturelle, saine, pas trop sucrée !
J’ai du miel et des biscuits de Noël !
Voici le temps des biscuits de Noël. Miel et noisette, juste ce dont j’ai envie pour un peu de réconfort en ce début d’hiver. La recette est très simple, la noisette est sous forme de farine, et c’est cuit en 10 mn !
5 minutes chrono : la tartelette aux pommes
Oui, vous avez bien lu ! Vous avez 5 minutes ? Je vous offre la recette d’une des tartelettes express, sans gluten, que j’ai proposées lors de mon animation à la biocoop de Paimpol. Et quelques images de ce beau moment de partage.
Une surprise pour le goûter : un gâteau à la poêle !
Envie d’une douceur sans culpabilité et sans chichis ? Voici le gâteau qu’il vous faut ! Quelques fruits bien mûrs et le tour est joué !
C très Bio ! 