Faire son pain sans gluten, c’est facile !

Dimanche 8 novembre 2020 (COMPLET)

Lundi 9 novembre 2020 (RESTE 4 PLACES)

de 16h00 à 19h00 – Dégustation sur place et à emporter

pains et viennoiseries maison sans gluten

Réussir son pain maison, ce n’est pas simple. Mais réussir un pain maison sans gluten, c’est encore plus compliqué !

Pas tant que ça ! Il suffit d’avoir les bons principes et les bons gestes.

Réalisez 3 pains  en 3 heures. Dégustation sur place et une part à emporter. Vous dégusterez vos pains  accompagnés de délicieuses garnitures maison !

Toutes les recettes sont sans gluten. Tous les ingrédients sont bio.

Le cours se déroule à Paimpol à l’atelier C Très Bio !

55 €/pers

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Les recettes

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Pain vitalité sans farine

Comment faire un pain sans farine ? c’est une surprise !

Petits pains express

Ces petits pains croustillants et très moelleux ne nécessitent pas de temps de levée. Leur composition est également surprenante !

Pain de sarrasin

Simple et gourmand, idéal pour profiter de tous les bienfaits du sarrasin !

Les + de ce cours

Comprendre les principes de la boulangerie sans gluten.

Zoom nutritionnel sur les farines sans gluten.

Dégustation sur place accompagnée de garnitures maison

Une part à emporter pour goûter et faire goûter à la maison.

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