Mercredi 9 juin 2021 de 14h00 à 17h00 (COMPLET)
Dégustation sur place et à emporter
Réussir son pain maison, ce n’est pas simple. Mais réussir un pain maison sans gluten, c’est encore plus compliqué !
Pas tant que ça ! Il suffit d’avoir les bons principes et les bons gestes.
Réalisez 3 pains en 3 heures. Dégustation sur place et une part à emporter. Vous dégusterez vos pains accompagnés de délicieuses garnitures maison !
Toutes les recettes sont sans gluten. Tous les ingrédients sont bio.
Le cours se déroule à Paimpol à l’atelier C Très Bio !
55 €/pers
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Les recettes
Pain vitalité sans farine
Comment faire un pain sans farine ? c’est une surprise !
Petits pains express
Ces petits pains croustillants et très moelleux ne nécessitent pas de temps de levée. Leur composition est également surprenante !
Pain de sarrasin
Simple et gourmand, idéal pour profiter de tous les bienfaits du sarrasin !
Les + de ce cours
Comprendre les principes de la boulangerie sans gluten.
Zoom nutritionnel sur les farines sans gluten.
Dégustation sur place accompagnée de garnitures maison
Une part à emporter pour goûter et faire goûter à la maison.
