Les desserts de grand-mère revisités

Dimanche 19 mai 2019

de 14h30 à 16h30 – Dégustation sur place, boissons incluses

desserts de grand-mère

Rien ne remplacera les desserts de votre grand-mère ou de votre maman ! Et si vous inventiez votre propre version ?

Découvrez 3 classiques revisités en mode sain et original, sans sucre raffiné ! Mais si bons que vous allez retomber en enfance !

Découvrez 3 recettes originales et savoureuses à réaliser en 2 heures et à emporter !

Toutes les recettes sont adaptables en version sans gluten, sans lactose et vegan. Tous les ingrédients sont bio.

Le cours se déroule à Paimpol à l’atelier C Très Bio !

39 €/pers

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tarte au fraise revisitée- cours de cuisine C Très Bio - paimpol- Côtes d'armor- Bretagne
tarte aux fraises revisitée

Les recettes

La tarte aux fraises

C’est la saison des fraises, il faut en profiter ! Associées à un ingrédient surprise, les fraises se révèlent !

L’île flottante

Une demi-sphère surprise, un caramel sans sucre… c’est l’île flottante nouvelle génération !

Le millefeuille

Croustillant, crémeux, le millefeuille se réinvente en une recette express !

Les + de ce cours

Réaliser des présentations originales.

Travailler les desserts sans sucre raffiné.

Utiliser une poche à douille.

Zoom nutritionnel sur le sucre.

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