Les fabuleuses légumineuses de l’été

Samedi 29 juin 2019

de 16h30 à 18h30 – A emporter

légumineuses-C Très Bio- Cours de cuisine santé - Côtes d'Armor-Bretagne - Bord de mer
Ile flottante à la crème de petits pois, gingembre, amande

Les légumineuses en été, c’est magique pour la santé !

Profitez de leurs bienfaits en découvrant 3 recettes originales et savoureuses à réaliser en 2 heures et à emporter !

Toutes les recettes sont adaptables en version sans gluten, sans lactose et vegan. Tous les ingrédients sont bio.

 

Le cours se déroule à Paimpol à l’atelier C Très Bio !

39 €/pers

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Les recettes

L’île flottante à la crème de petits pois, gingembre, amande

Une île flottante salée et fraîche ! Miam !

Le lobio géorgien

Ce pâté végétal aux haricots et aux noix est le plat national géorgien. A déguster avec du bon pain !

Le gaspacho de pois chiches, eau de tomate

Une revisite de cette soupe froide pour une soirée estivale !

Les + de ce cours

Utiliser les légumineuses dans des plats froids

Zoom nutritionnel sur les légumineuses.

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