Ce plat est divin et réunit toutes les qualités ! Rapide à préparer, joli à présenter, délicieux à déguster ! C’est la saison, il faut en profiter !
Une idée pour la Saint-Valentin ? ou pas !
Valentins et Valentines, à vos fourneaux ! Que vous soyez pour ou contre la fête des amoureux, que vous soyez concerné-e-s ou pas, voici un bon prétexte pour vous régaler le 14 février ! Découvrez l’atelier « menu gourmand » !
Il vous reste de la crème de marrons ?
Moi, il m’en restait ! Et j’ai fait de délicieux mini-financiers à la crème de marrons ! Très très facile, vegan et sans lactose ! Une douceur d’hiver.
Savez-vous faire les vrais falafels ?
Envie de soleil ? Liban, Egypte, Turquie, Jordanie et bien d’autres pays proposent de déguster ces délicieuses boulettes parfumées, à base de légumineuses. Le samedi 12 janvier 2019, je vous montre comment les réaliser à la biocoop de Paimpol !
Les cours de cuisine à l’atelier, c’est parti !
Les travaux se terminent, le programme est prêt, j’ai hâte de commencer !
Le premier cours de cuisine dans mon nouvel atelier aura lieu le 9 février 2019. Découvrez le calendrier !
Une nouvelle année commence
et j’aime ça ! C’est la promesse de nouvelles aventures, de belles rencontres, de petits moments doux et gourmands ! Et je vous souhaite tout cela !
Vous avez un nouveau message
C’est Noël… Souriez, rêvez, donnez, partagez ! Et cuisinez !!!
Décoration de Noël, ne cassez pas votre tirelire !
Un Noël simple et chic, cela vous tente ? Si en plus, cela ne coûte rien ou presque, c’est magique ! Je partage avec vous mes idées de décoration pour faire entrer l’esprit de Noël dans votre salon… pour pas un rond !
3 minutes pour régaler votre petit monde avec une pâte d’amande maison
Oui, vous avez bien lu ! 3 minutes pour réaliser une délicieuse pâte d’amande, naturelle, saine, pas trop sucrée !
J’ai du miel et des biscuits de Noël !
Voici le temps des biscuits de Noël. Miel et noisette, juste ce dont j’ai envie pour un peu de réconfort en ce début d’hiver. La recette est très simple, la noisette est sous forme de farine, et c’est cuit en 10 mn !
Un atelier tout chocolat !
Pas besoin de marteau-piqueur ! Nous avons fait fondre doucement le chocolat, nous avons embaumé toute la cuisine, nous avons ri et partagé un joli moment ! C’était l’atelier cadeaux gourmands intensément chocolat !
Une mignardise en pâte d’amande, c’est facile à faire !
Vous ne me croyez pas ? C’est pourtant ce que je vous propose lors de ma prochaine animation à la biocoop ! Une pâte d’amande express et le plein d’idées simples et naturelles pour vos plateaux gourmands et vos décors de fêtes !
